旭川の工場/工房スポット一覧
エリア
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- Japacheese asahikawa(ジャパチーズ アサヒカワ)
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4.07件の口コミ
- 旅行/観光
- 北海道旭川市7条通7-33-69買物公園
- 旭川にあるナチュラルチーズ工房「Japacheese Asahikawa」は、街の中心部に位置し、日常的にチーズを食べてもらうことを目指している。代表の長尾英次さんは、旭川市北部の加藤牧場の良質な牛乳を使用し、余計なことをせずに日本人の食卓に合うチーズを作っている。そのチーズはシンプルで食べやすく、アレンジも可能である。
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加藤農場さんから取り寄せたミルクで、買物公園にある工房兼ショップで作られるチェダーチーズはとても優しいお味です。 外側をあぶって食べると何とも言えない美味しさ! チェダリングしているところを見学させていただきました! とても誠実なご主人さんと奥様二人で経営されている素敵なショップです。
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- 大雪窯
- 旅行/観光
- 北海道旭川市旭岡2-9
- 旭川で最も古い窯元。四季により移ろう北海道の大自然をイメージした作品を作り続けている。雪や氷をイメージして生み出されたのが、大雪窯三代に渡る技法「雪結晶釉」だ。釉薬の調合や窯の温度など様々な条件によって釉の一部が結晶として現れる。常に結晶釉が現れるとは限らないため、その偶然性も魅力だ。新緑や紅葉など鮮やかな色彩に囲まれたアトリエでは、湯呑やコーヒーカップなどのワークショップも行っている(要予約)。
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- 男山(株)
- 旅行/観光
- 北海道旭川市永山2条7丁目
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- 高砂明治酒蔵
- 旅行/観光
- 北海道旭川市宮下通17丁目971
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- 北海道味噌株式会社 旭川工場
- 旅行/観光
- 北海道旭川市豊岡三条9丁目2-15
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- 旭川ガス株式会社 永山工場
- 旅行/観光
- 北海道旭川市永山北三条10丁目2-9
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- NHK旭川放送局
- 旅行/観光
- 北海道旭川市6条通6丁目10
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- 合同酒精(株)旭川工場大雪乃蔵
- 旅行/観光
- 北海道旭川市南6条通19丁目2182-103
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- サッポロビール株式会社旭川支店
- 暮らし/生活/病院
- 北海道旭川市五条通9丁目
北海道の主要エリア
北海道は、広大な面積と海に囲まれた立地から、自然・観光・グルメなどさまざま楽しみ方ができる場所です。 北海道の玄関口・新千歳空港をはじめ14もの空港があり、さまざまな県から飛行機で乗り入れられます。東京からは新千歳空港まで1時間40分で着きます。 北海道は、大きく分けて道央、道南、道北、道東の4つのエリアに分けられ、さらに細分化した各エリアにはそれぞれの特色があります。 道東では、世界遺産にも登録された知床や流氷で有名な網走などのオホーツクを含んだエリアで、見事な自然が見ものです。 道北には美しいラベンダー畑が有名な美瑛・空知、日本最北端の稚内や礼文島のほか、留萌・宗谷があります。 道南は世界三大夜景の一つである函館を有し、北海道の玄関口ともいえる場所。道央にある札幌は多くの観光施設があり、雪まつりなど大きなイベントも盛んです。 食材の宝庫とも言われる北海道だけに、新鮮な魚介を使った海鮮丼や北海道遺産に指定されているラーメンとジンギスカン、札幌のスープカレー、帯広の豚丼、日本のウイスキーで有名なニッカウヰスキーなど、数えきれないほどグルメを楽しめます。