全国のおでんスポット一覧
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- お多幸本店
- グルメ/お酒
- 東京都中央区日本橋2-2-3 お多幸ビル
- 1923年(大正12)創業の東京のおでん店は、カツオと昆布の出汁に濃口醤油で味付けした濃い色の汁が特徴。1948年(昭和23)から続く出汁は、2002年(平成14)の店舗移転時に冷凍保存して守り抜いた。具材は3時間以上煮込んだ大根や玉子、しのだまき、ちくわぶなど。特に320年の歴史を持つ「神茂」から仕入れるはんぺんはおすすめ。名物の「とうめし」は、豆腐の上におでんのつゆをたっぷりかけたもので、豆腐は明治時代創業の「とうふの双葉」から仕入れている。鳥取県の「大山どり」の串焼きなど酒に合う料理も豊富である。
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- 赤玉 本店
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3.590件の口コミ - グルメ/お酒
- 石川県金沢市片町2-21-2
- 金沢市片町にある金沢おでんの名店で、昭和2年(1927)創業の老舗。伝統の名物おでんは、昆布などの出汁と様々な具材、絶妙な火加減が味の決め手。代々の女将が毎日丁寧に仕込み、秘伝の味を守り続けている。国産の牛すじ煮込みや湯豆腐、茶めしの出汁茶漬けも人気。店舗の1階は、カウンター越しに会話が飛び交う昔ながらの空間。2階には和モダンな座敷と雰囲気の良い窓際の席がある。
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19時15分に一階に入ったら、 「おでんの種類が残り少ないので お勧め盛り合わせになります。」と言われて、折角金沢おでんの有名店に来たので入りますと伝えると 2階にどうぞと言われて2階へ。 2階に上がるとスタッフから、 「おでんはお勧め盛り合わせしかありません」と確認されて靴を下駄箱に。スタッフにおでんはどんなものが入ってますか？と伝えると、 「お店で選ぶので」の里のことではっきり答えていただけま...
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- 小田原おでん本店
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4.051件の口コミ - グルメ/お酒
- 神奈川県小田原市浜町3-11-30
- 小田原市浜町3丁目にある小田原おでんの専門店。地元の魚介や季節の野菜を使ったおでんを提供している。店内はカウンター、テーブルの他に、ガラス張りのステラルーム、坪庭に面したベンチシート式のガーデンルームなどがあり、幅広い用途に対応。茶室ではおでん会席も楽しめる。
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一人だったせいか、並ばずに12:30（平日）入店。予約客が多く、並ばずに入店できたことはラッキー。小田原おでん５品は、メニューとおでん鍋を見ながら決定。いわしだんご、つみれ、鯵といわしのふんわりだんご、いか墨つみれ、ゆず入りソフト鶏つみれをチョイス。茶飯は半分残し、おでん汁を入れて、お茶漬けに。次回は、あじ寿司をいただこう！ご馳走様でした。
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- 季節料理おでん 黒百合
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4.0164件の口コミ - グルメ/お酒
- 石川県金沢市木ノ新保町1-1 金沢百番街「あんと」内
- 観光客から出張ビジネスマン、地元の常連まで多くのファンを抱える金沢おでん専門店で、JR金沢駅直結の商業施設「金沢百番街 あんと」内にある。人気の秘密は、半世紀以上も継ぎ足しながら守り続けている秘伝のおでんダシ。噛むたびにダシが染み出る車麩や大根、玉子、がんもなど様々な具材を楽しめる。近江町市場で仕入れる魚介や加賀野菜を使った一品料理、加賀の地酒も充実。
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50年以上の歴史がある金沢おでんの名店。駅ビル内にあるにもかかわらず、店内の雰囲気は昭和のイメージだった。優しいお出汁の味はなんとなく懐かしいものであった。
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- おでん高砂
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3.522件の口コミ - グルメ/お酒
- 石川県金沢市片町1-3-29
- JR「金沢駅」からバスで約10分、柿木畠商店街の一角にある昭和11年(1936)創業のおでん屋の老舗。金沢では珍しい関東風のおでんは、濃口醤油と鰹だしでじっくり煮込んだネタに生姜味噌をかけて食べるのが特徴。カウンター席ではおでん鍋を見ながら好きなネタを注文できる。関西風ではお馴染みの牛すじや、大きなバイ貝などが人気のネタ。もうひとつの名物「みそカツ」は、おでん同様の生姜味噌がたっぷりかかった甘辛い風味がさわやかな一品。
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金沢市片町にあります、おでん屋さんの老舗です昔はおでんをつまんでチョット一杯で２０００円ぐらいで飲めたが、近頃は金沢おでんのブームで値段は跳ね上がった、金沢おでんのバイガイ、ふかし、大根で一杯飲みたいですね。
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- たこ梅 本店
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4.029件の口コミ - グルメ/お酒
- 大阪府大阪市中央区道頓堀1-1-8
- 弘化元年(1844)から170年以上も続く上燗屋。初代が使った鯨の舌「さえずり(R)」が、独特の関東煮の深い味わいを作り出し、以来変わらぬ味を作り続けている。織田作之助・池波正太郎・檀一雄・田辺聖子・吉田健一など数多くの作家や文化人の方々にも愛され、作品にも登場している店だ。
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大阪に出張の際は必ず時間が取れればお伺いするお店です。日本一古いおでん屋と言われています。こちらのタコの甘露煮はとても美味しい一品です。事前に予約して、お土産用にタコの甘露姿煮を頼みます。日本酒も美味しいですよ道頓堀に来たら是非おすすめのお店です
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- しずおかおでん 三河屋
- グルメ/お酒
- 静岡県静岡市葵区常磐町1-8-7
- 戦後の静岡には200軒のおでん屋台が並んでいた。開発により、屋台のあったエリアに2つのおでん街が生まれ、「三河屋」も1948年(昭和23)に屋台店から始まり、1972年(昭和47)に「青葉横丁」に店舗を構えた。静岡おでんの特徴は、真っ黒な出汁で煮込んだ串おでんで、「三河屋」では静岡県産和牛を使用し、創業当時からの出汁に継ぎ足し続けている。
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- 灘菊かっぱ亭
- グルメ/お酒
- 兵庫県姫路市東駅前町58
- 姫路市のおでんはショウガ醤油をつけて食べるのが特徴で、その習慣は地元がショウガと醤油の生産地だったことに由来する。JR姫路駅から徒歩3分の灘菊(なだぎく)かっぱ亭では、ショウガ醤油味の「大串黒おでん」や酒粕味の「大串白おでん」など、ボリューム満点のおでんが楽しめる。また、日本酒メニューも充実している。
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- 大やきいも
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4.025件の口コミ - グルメ/お酒
- 静岡県静岡市葵区東草深町5-12
- JR静岡駅から徒歩20分の場所にある老舗店「焼き芋」は、大きな釜で焼いた焼き芋が名物である。焼き芋は10月から翌年6月までの提供で、さつまいもの状態や湯気を見て焼き時間を調整する。また、自家製の蜜を使った「大学芋」は年中販売している。さらに、出汁を継ぎ足した静岡おでんも看板メニューで、大根を使わず、黒はんぺんやじゃがいも、牛すじなど14種類の具材を厳選している。価格は1本100200円となっている。
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静岡の大やきいもさんへ訪問。 静岡おでんを食べました。 特に、黒はんぺんと白焼が美味しかったです。 また、行きたいです。
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- 有限会社増英かまぼこ店
- グルメ/お酒
- 東京都江東区北砂4-24-5
- 都営地下鉄新宿線・西大島駅からバス利用、砂町銀座商店街にあるおでんの店。いつも人通りが絶えない人気店で、おでん・おでん種の販売と立ち食い売り、テイクアウトができる。店先で煮込まれているおでんの種類は豊富で、何度も通わないと覚えられないほど。テレビ番組「孤独のグルメ」でも紹介されたおでんは、しっかりと出汁が染みこんで優しい味わい。テイクアウトにもたっぷりと出汁が入り、持ち帰ってゆっくりと味わうこともできる。
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- おでんと和食と時々チーズ 汁いち 横浜店
- グルメ/お酒
- 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-13-11
- ネタの種類によって3種類の出汁を使用している京風おでんの店。「総州古白鶏」を使用した地鶏料理や、「おでんカツ」、おでん出汁を使ったしゃぶしゃぶなどのメニューも提供している。おでんの変わり種「カキフライのおでん」が名物となっている。
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- 桃若
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4.023件の口コミ - グルメ/お酒
- 長崎県長崎市本石灰町3-1
- 90年の歴史を持つおでん専門店で、女将と4代目若大将に迎えられる。店内はL字型のカウンター席で、中心にはおでん鍋が置かれている。出汁は鳥ベースで、大根や豆腐などの定番おでんや自家製の特製おでんが楽しめる。出汁のレシピは創業時から変わらず、おでん鍋は湯煎で煮詰まらないようにしている。店の雰囲気も魅力で、地元の常連客と観光客が交流する場となっている。食事の締めには秘伝の出汁で作るおじやを味わってほしい。
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昭和6年創業、思案橋横丁に構えるおでん屋[桃若]に訪問しました。 店構えは歴史を感じる趣ある佇まい。カウンターでは店主の小気味好い会話で盛り上がり、見知らぬ客同士で談笑が始まるアットホームなお店です。 メニューを見ると書いてあるのおでんのみ。先ずはビールを注文するとサッポロ赤星が登場。 本日は店主にお任せで見繕ってもらいしまた。大皿に盛られたおでんは大根,玉子,筍,ロールキャベツ,ねぎ鮪,里...
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- はくしか 銅座店
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3.519件の口コミ - グルメ/お酒
- 長崎県長崎市銅座町12-15
- 長崎県産の食材を活かした創作料理と、新鮮な魚介を使用した「長崎おでん」が楽しめる「はくしか」。出汁には平戸産の焼きアゴや枕崎産のかつお節など厳選素材を使用し、淡口の上品な味わいが特徴。自家製のおでん種や長崎らしい一品料理も人気で、接待や大人数での利用にも適している。また、徒歩3分の「浜町本店」は家庭的な雰囲気で、シーンによって使い分けが可能だ。
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枕崎産鰹節に利尻産昆布、トビウオ(あご)を使ったあっさりとしていて旨味のある出汁が印象的なおでん屋さんです。他に本店と博多中洲にお店があるとの事。おでんもですが、ブリカマや他の地域では珍しい鯨料理など、一品料理も美味しくお酒が進みます。日本酒の白鹿とは全く関係がないそうですが、お客さんに必ずと言っていいほど聞かれるそうで、日本酒のメニューにもちゃんとありました。長崎の味をしみじみ味わうのにとても良...
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- 鶏だしおでん さもん 中目黒店
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3.512件の口コミ - グルメ/お酒
- 東京都目黒区上目黒3-5-31
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やっぱりこちらはおでんが美味しいお店です。 2回目の来店ですが、他のおでんとは違う味がします。 出汁がしっかりしており味が染み込んでいるが最高においしいです。
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- 東京おでんラブストーリー
- グルメ/お酒
- 東京都千代田区内幸町1-6 裏コリドー
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- おでん 新橋 かま田
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4.016件の口コミ - グルメ/お酒
- 東京都港区新橋2-11-5
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遅くなった仕事帰りに伺いました。 ふだんは人気で人でごった返しているのですが、たまたま席が空いていて座る事ができました。 お店にミシュランの人形が置いてありましたので、掲載店みたいです。 夜は2,480円のコースに飲み物と写真の追加オーダーのみというスタイルでした。 お通しと美味しいお刺身に始まり、数点のおでん、味たまが出てきます。ただ、時間がけっこう掛かりますので、味わって食べるには良いですが...
