Hogetsudo

4.0

A Japanese sweet shop in Tsuwano, also known as San'in's Little Kyoto. They mainly sell the famous Tsuwano confection known as Genji-maki from a shop decorated with seasonal bonsai trees. Genji-maki is made from high-quality koshi-an bean paste wrapped in a dough made with the richly flavored eggs. It originated with the Yoshimi feudal lords ruling from Tsuwano Castle who revered the Genji gods. It's sliced into three equal parts, making it an easy snack to have at work or home. In addition to the standard koshi-an bean paste, they also sell versions with their own original bean paste. Their range of seasonal confections includes daifuku sweets made with local strawberries from Kimura Farm, sakura-mochi rice cakes that are only available in spring, limited edition summertime pudding, and soft red bean jelly.

Spot details

Address: Shimane Kanoashi-gun Tsuwanocho Honmachi 3 Map
Area: Tsuwano / Masuda Area
Phone: 0856720346
Hours: 7:30-19:00
Closed: Irregular holidays
Parking Lot: Available
Credit Card: Not available
Smoking: Not available
Wi-Fi: Not available

Information Sources: NAVITIME JAPAN

Review

最中を購入しました。

Reviewed : 2020.01.03

昨年末より「最中」をむしょうにいただきたいと思うようになり、和菓子店で有名な峰月堂で買い物をしました。今回の買い物では、「城山日記」と言う最中を購入しました。甘さひかえめで、お茶やコーヒーとのマッチングが良く、とても美味しいと思いながらいただきました。
源氏巻き

Reviewed : 2017.07.23

源氏巻きをお土産に購入。どら焼きの薄いような生地の中に、あんこが入っていました。あんこがあっさりして食べやすかった。
津和野伝統の和菓子「源氏巻」のお店です

Reviewed : 2015.12.27

津和野観光時に名物を探して訪問。津和野には数軒源氏巻のお店がありました。平日訪問したのでお客さんはいませんでしたが、きちんとした店内でした。小麦粉に玉子・砂糖を混ぜのばしてきつね色になるまで焼いた生地に通常はこしあんを内側にまくとの事ですが、この店舗はつぶあん入りも作っているとの事でした。通常サイズの源氏巻をこし餡・つぶ餡各1本(各250円)、ハーフサイズの源氏巻を各1本(各150円)購入。上品な...