Kurazukuri Honpo Kubotamachi Main Store
A confectioner that first opened in 1887. Their popular Fukuzou treat has been sold for over 40 years and has sold upwards of 3.5 million units in a year. It has been certified as part of the Kawagoe Selection and as a Sai-no-Kuni Excellent Brand Product. Also popular is their Beni-Akakun rendition of the traditional Japanese Sweet Potato desert and their Kyutaro Kitsune manjuu pie dumpling.
Spot details
- Address
- Saitama Kawagoe-shi Kubomachi 5-3 Map
- Area
- Around Kawagoe Area
- Phone
- 0492250030
- Hours
- 9:00-19:00 (Closed at 18:00 on Wednesday only)
- Parking Lot
- Available
Information Sources: NAVITIME JAPAN
Review
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- 川越
- 年始に長期で関東に滞在。青春18きっぷを利用していた関係で、埼玉も訪問してきました。このときに川越にも訪問したのですが、「くらづくり本舗 久保町本店」さんで「喜多のかけ橋」を購入。「ダックワーズ」の和風バージョンみたいな感じなのですが、軽くて持ち運びがとっても楽(笑)。食感も良くてとても美味しかったです。
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- 成田山川越別院を出て
- 創業明治20年の老舗和菓子店本店です。喜多院北参道から成田山川越別院の角を左に曲がってすぐに間口の広い蔵造りをイメージしたような店舗に出会います。川越名産の芋を生かした和菓子をはじめ、おしゃれな現代的なお菓子もあり、種類は豊富です。
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- くらづくり最中・福蔵
- 川越のお菓子処にはほとんどの店で芋菓子をあつかています。芋を素材にしたお菓子以外で各店が工夫をして創作している品として、ここではくらづくり最中・福蔵でしょうか。「生まれる福」・「伝え守る蔵」の思いから作られたとのことです。小江戸川越の蔵は、耐火建築として大切なものを守る役割を担ってきたのでそれをイメージしたのでしょう。十勝産の小豆を自家製の小倉餡に、新潟県蒲原産のこがね餅を芳ばしく焼き上げた最上級...
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