italian Bistro Hirai

Review

• ご当地グルメ「骨付き鳥」は絶品ですね

  Reviewed : 2019.09.04

  高松市の丸亀町の中心地ですが少々分かりずらい場所でした。古民家を改造してなかなか雰囲気のあるレイアウトです。ご当地グルメ「骨付き鳥」を注文。柚子胡椒とスパイスを下味にレモンを絞ってハーブの香り漂う骨付き鳥はイタリア赤ワインにもピッタリ合いましたね。スタッフは皆若いのですが接客も素晴らしい。夜行寝台「サンライズ瀬戸」で帰京しなければもっとゆっくりと他の料理を味わいたいと思いましたね。「御馳走様！」

• 地元の食材をきちんと使う店に行きたい

  Reviewed : 2019.08.12

  旅先で何を求めてお店に入るのか。出来れば地元の食材を使いこなしている事。それを普段行きなれている自分の地元の店とは比較せずに楽しめる事だと思う。瀬戸内ならではの工夫は楽しい、そう思わせる良いお店でした。

• 古民家を利用したイタリアンレストラン

  Reviewed : 2019.03.07

  高松市での会合に利用しました。ネットでの評価も高く、古民家利用に魅かれ、選択しました。個室で空いていたのが和室だけだったので心配しましたが、雰囲気もありなかなか良かったです。ただ、足が悪い人には難しいかもしれませんので、接待等には向かない部屋でした。料理及び飲み放題のコースを選択しました。