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Soba Kaiseki Matsuya (蕎麦懐石 松屋)

4.0

Soba / Udon

This soba shop, open since 1912, hand-makes soba with select ingredients. The dashi broth they use has not changed since the beginning. It's in a remodeled kominka (old Japanese-style house) private house that is 130 years old, and in addition to tables they have traditional open-hearth rooms that preserve a sense of history. We recommend the Shotaro Kaiseki meal, with an appetizer, steamed dish, soba crepe, and soba noodles.

place

Toyama Nanto-shi Inami 3599 (GokayamaArea)

phone 0763820047
place

11:00-20:00

Review of Sobakaiseki Matsuya

TripAdvisor Traveler Rating
Reviewed:2020/04/05 観光案内所の推薦で
お目当ての有名店が早々に完売で閉めてしまい、途方に暮れていた所、観光案内所の人がこちらを薦めてくれました。新型ウィルスの影響か、土曜の昼下がりもすいていましたが、その分落ち着いてゆったりおそばを楽しめました。田舎そばの天せいろは、蕎麦の香りも良く、こしもあって好みの風味でした。添えられた天ぷらもどっさり。店の方も明るくフレンドリーでした。
Reviewed:2020/02/21 待たされた
ランチで利用しました。ランチメニューのような写真付きのメニューもありましたが、いかんせん待たせすぎです。からあげ定食を食べましたが味も普通です。
Reviewed:2019/07/10 瑞泉寺の参道沿い
行きたかったお店が定休日でこちらへ。そば専門店というわけではなく、ごはんものなどもメニューにありました。そばは更科、二八、田舎そばから選ぶ感じです。田舎そばの天せいろを頂きました。天ぷらはかなりのボリューム。ミニトマトまで天ぷらになってました。しかしそばつゆがいかにも薄すぎ。天つゆはそれ以上に薄すぎ。なので、お塩を頂いて、天ぷらにかけて食べました。

Recommended Guide

Details

Address
Toyama Nanto-shi Inami 3599 [map]
Area
GokayamaArea
Phone
0763820047
Hours
11:00-20:00
Closed
Irregular holidays
Parking Lot
Not available
Credit Card
Not available
Smoking
Others (Separate areas for smoking and non-smoking)
Wi-Fi
Available(au)
Can be enjoyed even on a rainy day
Yes
Estimated stay time
30-60 minutes
Wheelchair accessible
Available
Infant friendly
Available

Information Sources:  NAVITIME JAPAN

Access

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          Toyama is one of the three prefectures that house the Japanese Alps, with its southern and eastern borders comprising one long stretch of mountains, out of which the Tateyama Kurobe Alpine Route is forged. While traditional crafts fill the northern coastal cities of Toyama and Takaoka, thatched roof houses offer unrivalled views against a backdrop of fantastic scenery at Gokayama in the mountainous area in the south of the prefecture.