Okubo Shoten Aizu Brand Basashi

Other Japanese Food
A long-standing butcher shop, founded more than eighty years ago, that specializes in Basashi (raw horse meat). The custom in Aizu is to eat it with soy sauce flavored with flying fish broth, garlic flavored miso with mustard, or Sakashio. The shop sells cuts of Basashi noted for their quality, flavor, and freshness, including lean or fatty cuts and round steak, in addition to exclusive items, such as tartare, tategami (mane's part), tukami(short rib), and misuji (top blade).

Spot details

Address
Fukushima Yama-gun Inawashiromachi map map Map
Phone
0242239279
Hours
10:00-17:00
[Dec.- Feb.]10:00-16:00
Closed
Wednesday
[The winter season(Dec.- Feb.)]Tuesday, Wednesday
Parking Lot
Available(10spaces)

Information Sources:  NAVITIME JAPAN

Review

  • カジュアルな雰囲気で
    4.0 Reviewed : 2019.03.10
    席をネット予約して伺いました。友人はロース、モモの2種盛り。私はランプ肉の丼。さらにコロッケやメンチカツを注文し二人でシェアしました。新鮮でとても美味しかったです。
  • 馬肉尽くし!
    4.0 Reviewed : 2018.09.08
    猪苗代観光の降りに訪問。猪苗代に来たら馬肉ですよね。馬刺と馬肉のタタキ定食と妻が馬肉ユッケ定食を注文。馬肉の質がとても良く美味しく頂きました。二人で5400円程の少し贅沢なランチでした。
  • 本場の馬肉専門店
    5.0 Reviewed : 2018.07.23
    猪苗代湖の遊覧船に乗りたくて車を走らせている時に、看板をみつけました。丼物とフタエゴの単品を食べました。フタエゴは見た目は脂肪の部分がありましたが、食べてみると、しつこくなくあっさりとしていました。すっかり気に入って帰ってきてから、通販注文してみました。もも、ヒレ、ロースフタエゴ100gずつ頼みました。食べたことのない美味しさと家族に好評で、月に1回注文することにしま...

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