Doitsu-ken

4.0

A bakery located in Natsuyo-cho, Naruto City, established in 1937, inheriting baking techniques from German soldiers at a POW camp during World War I. It produces and sells German bread arranged for the Japanese, sweet breads, and other products.

Spot details

Address: Tokushima Naruto-shi Muyacho Minamihama Higashihama 674 Map
Area: Around Naruto Strait Area
Phone: 0886863698
Hours: 9:00-19:00
Closed: Sunday
Parking Lot: Available(2spaces)

Information Sources: NAVITIME JAPAN

Review

昭和レトロなパン屋さん

Reviewed : 2021.03.30

鳴門駅の商店街から少しそれた道にあるパン屋さん、ドイツ軒です。レトロな外観、置いてあるパンも派手さはなく、昔ながらの昭和のパンです。いくつか購入しましたが、どれも素朴で美味しくリーズナブルです。お好み焼きのパンが具だくさんでオススメです。
ドイツパンが本格的で美味しかったです

Reviewed : 2017.08.03

鳴門駅近くに宿泊していて、ホテルの方が教えてくれたパン屋さんです。ライ麦パンなど、本格的なドイツパンが売られていました。ハードなパンが好きなのでこちらのパンは好みに合いました。
収容兵からのパン作りを受け継ぐ唯一のお店

Reviewed : 2017.02.25

板東にあったドイツ捕虜収容所の兵からパン作りを教わったことからパン作りが受け継がれている唯一のお店が鳴門にあるドイツ軒で、ライ麦を使ったドイツパンが売られています。鳴門のドイツ館近くの道の駅でも売られています。