Marui Ito Shoten

Other Factory Tour / Demonstration
A miso factory and shop located in Chino City, Nagano Prefecture. The establishment makes its miso in an old storehouse once used for silk production, and visitors can tour this factory area. In the shop area, you can buy a wide variety of miso as well as garlic pickled in miso, miso ramen, and more, and the establishment is popular with people of all ages.

Spot details

Address
Nagano Pref. Chinoshi Miyagawa 4529 map map Map
Phone
0266722272
Hours
[Store] 9:00-19:00
[Factory] 8:30-17:15
Closed
open everyday
Parking Lot
Available (Cars 20 spaces, large buses 5 spaces)

Information Sources:  NAVITIME JAPAN

Review

  • 発酵食品
    3.0 Reviewed : 2021.09.27
    ドライブ中に、買い物で寄りました。4代百年の丸井味噌、どぶろく(濁り酒)、漬物、甘酒、味噌スィーツなどが、店に並んでいました。「どぶろく、にんにく味噌、味噌」を買いました。「玄米のどぶろく」も以前はあったようですが、今回は無しでした。どんな味なのかいつかは試してみたいです。
  • ちょっと楽しい・ストレス発散の味噌蔵♪
    4.0 Reviewed : 2019.10.28
    日帰りバスツアーで来店。味噌蔵を見て白味噌、合せ味噌、赤味噌など1種類+3種類の味噌汁の飲み比べ、甘酒の試飲など盛りだくさんの上、「貧乏神神社」が店内にあって、ご神体を薪のような木の棒で3回、足で3度蹴飛ばして、神社内部にある貧乏神に大豆豆を3回ぶつけて貧乏祓いをします。ちょっと楽しい味噌蔵です。楽しんだ後は味噌でできたスイーツやお味噌をお買いものできます。
  • 味噌蔵を見に
    4.0 Reviewed : 2019.05.11
    味噌蔵を見て、美味しい味噌が欲しくて行きました。ゴールデンウィーク最終日の月曜日にいました。が、お客さんがいなくゆっくりじっくり見学できました。お味噌汁、いろんな味噌、甘酒試飲し放題‼️いろんな味噌を食べて自分好みのものを見つけて購入できて大満足でした。併設したレストランでランチをと思っていたのですが、月曜定休でした。

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