Ohnishi
This soba shop is on the Hokkaido Highway in Ueda City, Nagano Prefecture. Made with germinated buckwheat berries, the shopkeeper's original Hatsuga Soba has become famous, and many people stop by while touring Yanagimachi. The open, Japanese style interior can cater to groups, too. They close for the day when the soba noodles run out.
Spot details
- Address
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Nagano Pref. Uedashi Chuou 4-9-8
Map
- Area
- Eastern Shinshu Area
- Phone
- 0268245381
- Hours
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Around 11:00-14:00
*Closed as soon as soba is open everyday - Closed
- open everyday (with irregular holidays)
- Parking Lot
- Available
- Credit Card
- Not available
- Smoking
- Others (Available at the bench outside the store)
- Wi-Fi
- Not available
Information Sources: NAVITIME JAPAN
Review
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- サービス最悪
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- 8月の猛暑の中行きました。上田城から歩きました。徒歩10分〜15分くらいだと思います。ネットで北国街道を見て、雰囲気が良さそうなのと歩いていける範囲なのでいきました。お値段は、観光客の足元見すぎの高すぎです！メニューの撮影は忘れましたが、最低1200円だったと思います。発芽そばは1500円です。そばが高いのは理解していますが、東京並みです。値段については個人の感覚ですが、わたしはそこまでそば通...
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- 立ち寄りにはいい。
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- 北国街道柳町のとおりにある。駅の貸自転車で上田では昼そばを食べたらと教わった。雰囲気のある建物で観光客が多いのだろう。盛そば（大もり） と天ぷらで2500円なので、値段は格安ではない。私は、そばの味はよくわからないが、そばの臭いというか風味というかそういうものが好みなのでそれからいうと物足らない気がした。ただ 思い出にはいいかもしれない。水が豊富な街で、この店のすぐ横に 保命水となずけら...
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- 「犬神家の一族」冒頭の街角…
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- …の建物でした。冒頭、金田一と旅館の女中お春が出会う場所。映画ではひなびた土壁ですが今はきれいな白壁の立派な日本家屋です。そこが蕎麦屋さんになってるという流れで食事に入りましたが、メニューをみると蕎麦道（？）を探求してやまないご主人のチャレンジングな蕎麦が食べれるお店でした。安くてそれなりで無難に…という目的で入られるお店ではないかもしれませんが、命がけで追求してるさまが蕎麦からうかがい知れるよう...
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