SakenunoyaHonkinBrewery

3.0

"This sake brewery is on National Route 20 in the Suwa section of Suwa City. Established in 1756, their brews include the choice label known as ""Honkin."" There are five veteran breweries in the same part of town; known as the ""Suwa Gokura,"" they hold events like the Nomiaruki Brewery Crawl that let you purchase coupon tickets and wander the area tasting sake from the different establishments."

Spot details

Address: Nagano Pref. Suwashi Suwa 2-8-21 Map
Area: Around Suwa Area
Phone: 0266580161

Information Sources: NAVITIME JAPAN

Review

一番の意味

Reviewed : 2021.08.17

訪れた時は試飲は中止していたので、ワンカップサイズを試しに買ってみました。本金(ほんきん)の名前の由来は、左右対称のごとく、裏表のない商売で本当の金(=一番)を目指すと言う思いを込め、命名されたとの事です。
ひとりでも大勢でも。五蔵巡り3軒め（立て板に水とはこのこと）

Reviewed : 2020.02.29

諏訪の駅から歩ける距離にある５つの蔵で日本酒を試飲できるイベントで訪れました。イベントはほぼ常時やっているそうですが17時には蔵が閉まるので注意です。本金は5つの蔵の中で最も小さく土間のような店内と冷蔵庫が2本くらい（店内には）の広さでした。ここのお父さんは名人芸のような利き酒紹介をしてくれます。まるでよどみなく途中で笑いもちょこちょことっていく姿はまさに講談師のよう。日本酒の味わいは山廃...
諏訪五蔵の中で店舗内に足を進めにくい雰囲気ですが《諏訪五蔵酒蔵めぐりクーポン》があると気軽に入店出来ます

Reviewed : 2019.09.11

9月9日解禁となった《ひやおろし》を楽しむ為に妻と訪問しました。こちらは創業：宝暦6年（1756）と長い歴史を持っているせいか店舗の雰囲気として入店しにくい雰囲気を持っています。しかしながらこちらの真向かいにある[伊東酒造（横笛）]にて《諏訪五蔵酒蔵めぐりクーポン 5酒蔵x各店舗5銘柄 1800円税込添付写真参照》を購入していたので躊躇（ちゅうちょ）せずに入店出来ました。《諏...