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Syokudou Hasegawa (食堂はせ川)

Name: Syokudou Hasegawa
Telephone: 0241245180

4.0

Ramen

31 Reviews Details

Syokudou Hasegawa is one of most well-known places for kitakata ramen, offering original soup flavors, miso ramen with homemade lard, and shoyu-shio (soy and salt) ramen topped only with leeks. Its chashu ramen, with Japan-grown boned rib pork boiled to perfection, is popular too. On weekends, they also offer a Kurohasegawa dish that drops the black curtain.

Fukushima Pref. Kitakatashi Arai 6 (Aizu / Kitakata / Bandai / InawashiroArea)

0241245180

11:00-15:00 (finished as soon as soup runs out)

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Review of Shokudo Hasegawa

TripAdvisor Traveler Rating

Reviewed:2020/03/15 おいしかった！

紹介してもらって初訪問。醤油チャーシュー麺をいただきましたが大変おいしかった。スープもさっぱりで完食してしまいました。

Reviewed:2019/09/23 高島屋の催事場にて

事前にパンフレットで確認していて、11時半ごろにイートイン会場を訪問。運よく直ぐ中に入れ注文。この写真にあるようなスープの色合いとチャーシューが切れ端っぽかったのが残念。機会があれば本店にいってみたい。

Reviewed:2019/06/13 地元の人達が育んできた味

田園風景の中のちょっとした建物が集まった一角に、果たしてこんな場所にあるのかと思わせる場所。平日12時過ぎで駐車場は8割の入り。3組目の順番待ちも5分ちょっと待って入店、地元のお客も多く回転が早い様子。どこぞの知り合いの家の畳座敷かと思わせるテーブルでラーメンをすする時、職人のこだわりとか意気地とは別のベクトルで喜多方ラーメンは育まれてきたことを思いおこされました。今でこそ全国区の喜多方ラーメンは...

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