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Sainokuni Soy Sauce Kingdom (Main Store)彩の国 醤遊王国 本店

Experience Hall / Accommodation Experience (Training) Facility

A facility centering on a factory owned by the Yugeta Shoyu soy sauce company in Tabame, Hidaka City. Visitors can take a tour of the factory and watch soy sauce being made and try activities like squeezing the mash used to ferment soy sauce. There's also a company shop, a light meal corner serving dishes made with soy sauce, and a gift shop offering soy sauce pourers and other merchandise. In addition, visitors can purchase a variety of sweets made with soy sauce here like soft serve ice cream, pudding, and roll cakes.

place

Saitama Pref. Hidakashi Tabame 804-1 (Hidaka / HannoArea)

phone 0429858011
place

9:00-17:00

Review of Shoyu Okoku

TripAdvisor Traveler Rating
Reviewed:2018/06/21 醤遊ソフト
醤遊ソフトクリームと玉子かけご飯、お団子を食べました。
醤遊ソフトクリーム美味しいです、300円
玉子かけごはん400円絞りたての醤油の香りがして、普段つかっている醤油との違いがわかります。
味噌ダレ団子120円、醤油団子110円です。
Reviewed:2018/04/23 醤遊王国
ガイドツアーに参加にして、醤油の製造行程を学びました。小さなお醤油工場なので、高品質な醤油が作られているそうです。ショップがありや醤油ソフトクリームも食べられます
Reviewed:2018/03/26 醤油工場の見学
ユネスコの無形文化遺産に「和食」が登録され、その代表的な調味料の醤油が脚光浴びていますが、そんな醤油の工場を見学・体験できます。見学は定刻(1時間おき)に実施され所要時間は約20分です。また、工場内には軽食コーナーもあり、団子や卵かけご飯、焼きおにぎりといった醤油を連想する品のほか、醤油を使ったプリン、ソフトクリーム、ロールケーキなどの珍しいメニューありました。焼きおにぎりセットをいただきましたが...

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Details

Address
Saitama Pref. Hidakashi Tabame 804-1 [ map ]
Area
Hidaka / HannoArea
Phone
0429858011
Hours
9:00-17:00
Closed
New Year's Holiday holiday, Temporary closure may take place
Fees
Admission Free
Parking Lot
Available(20spaces)
Credit Card
Available(VISA, MasterCard, JCB, AMEX)

Information Sources:  NAVITIME JAPAN

Access

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          Eclipsed by neighboring Tokyo, Saitama is often branded as the sleepy suburbs. However, look a little deeper and you'll uncover quaint towns bursting with history and crafts from the kurazukuri Edo-period clay houses of Kawagoe to the ancient tree-enveloped temples of Chichibu.

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