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Chinese noodles Ikkyu (Shinkawa) (中華そば 一久 (新川店))

3.5

Ramen
place

Yamaguchi Ube-shi Chuocho 1-9-14 (Shimonoseki / UbeArea)

phone 0836311915

Review of Ikkyu Shinkawa

TripAdvisor Traveler Rating
Reviewed:2020/02/12 あっさり豚骨ラーメン
居酒屋でのんだ後の締めのラーメンでうかがいました
スープは見た目こってりで、どろどろした感じですが食べると意外とあっさりです
麺も細麺で食べやすいです
普通のラーメンにしましたが、お腹が減っているときはトッピングを注文してもいいかもしれません
また行きたいお店です。
Reviewed:2019/08/20 日本全国でここでしか食べられません。
市外、県外に出店してもつぶれてしまうという、宇部でしか食べられないラーメン。いくしかないでしょう。おすすめです。
Reviewed:2019/04/17 濃厚
宇部新川に出張した際に利用しました。濃厚なスープが麺によく絡みとても美味しかったです。アクセントに生姜を入れると、口の中がさっぱりして良かったです。

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          Heading west along Japan’s largest island, Honshu, the very last prefecture you’ll reach is Yamaguchi, separated from Kyushu by a small strip of water known as the Kanmon Straits, which the far-reaching harbor city Shimonoseki looks over. With water at every turn, the seafood of Yamaguchi is an indisputable highlight, and we’re not talking just the usual fish dishes - the notorious fugu, or puffer fish, is a Japanese delicacy that was discovered in Yamaguchi prefecture, making it the best place to try it out.