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Ra mensho junらーめん処 潤 (三条店)

4.0

9 Reviews
Ramen
place

Nigata Pref. Sanjoushi Kouya 1-16-20 (Tsubame / SanjoArea)

phone 0256350995

Review of Ramen Jun Sanjo

TripAdvisor Traveler Rating
Reviewed:2018/01/13 以前はおいしかったのに
このところ何度か、すご-く油っぽいことがありました。
私背油は大好きで中油などよく頼んでいますが、その意外とあっさりしてるんだよねっていう今までの白い背脂とは違い、最近のはスープの上部分が2㎝も透明な油の層になっていて、何かの間違い? と思うほど。気持ち悪くなります。私だけじゃなく連れのも何度かそうでした。もう何年も前、女性の店長さんがいらっしゃった頃はとてもおいしかったのですけど・・・。
がっか...
Reviewed:2017/09/26 ランチで訪問
ここは背脂系のいわゆる燕三条らーめんです。今回は岩のりラーメンを注文しました。ちょっと濃いめのスープと岩のりが絶妙なハーモニーを醸し出し、思わずスープを飲み干してしまいました。
Reviewed:2017/01/27 背脂を補給に
背脂が欲しくなると行く(^_^;)
オススメは子豚ラーメンだが、食べるのはいつも岩のり中華か味噌ラーメン。
潤では珍しい味噌ラーメンだが、かなり美味しい。
岩のり中華はビジュアル的にもなかなか良いと思う。
この前初めて餃子を食べたが、予想以上に美味しかった。こちらもオススメである。

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