Soba / Udon Spots in Saga Area

  • Mitsuze Soba
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    4.0
    32 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Saga Pref. Sagashi Mitsusemuramitsuse 2858-2
    "A soba noodle restaurant situated along National Route 263 in Mitsuse Mitsuse-mura, Saga City. Located in an area at the foot of the Sefuri Mountains where quality spring water flows known as Mitsuse's ""Soba Highway,"" the establishment is known as a having pioneered soba making here. The restaurant's signature dish is its ""Ita Soba""-a three-person portion of soba noodles piled on top of a seiro steaming basket."

    In the last month we went there to eat Soba. The sobs were pretty good. We love their Soba so much. Very good!

  • Kanzaki Noodle Factory Hyakunenan
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    4.0
    11 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Saga Kanzaki-shi Kanzakimachi
    A shop where you can enjoy superb noodles including somen, udon, soba, and kodaimen. They're made by the noodle maker Inoue Seimen, which was founded in 1873. It's in an amazing location for a meal with seating that looks down on the Sefuri River. Every year in the summer, they also hold a somen nagashi event where you eat noodles flowing by on a small bamboo waterslide.

    神埼はそうめんの産地。すぐ隣の製麺工場で作っている麺を食べさせてくれるのがこのお店。普段めったに食べないが、せっかくなのでにゅう麺を注文したら、これが大正解。美味しかった。

  • Kamaage Maki no Udon Imari
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    4.5
    9 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Saga Imari Otsubocho Otsu 585-1

    以前に別の店舗でも行きましたが、うどんの汁はあっさりながらも少し病み付きになる味でつい飲みほしてしまいます。うどんは柔らかですが量もあり、リーズナブルですので満足です。

  • MARUGAME SEIMEN Saga
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    3.5
    6 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Saga Saga-shi Honjomachi Honjo 1-3

    もとうどん県人です。丸亀製麺は真正の讃岐うどんではないことは理解していましたが、九州で初めて食べて、東京近郊の同じチェーンに比べて麺がやわらかく、ダシがぬるい気がしました。讃岐うどんが好きな人間が九州でうどんを食べてはいけませんね。

  • MARUGAME SEIMEN Yume Town Saga
    Gourmet / Alcohol
    Saga Saga-shi Hyogo Kita 5-14-1 Yume Town Saga 2F
  • MARUGAME SEIMEN Karatsu
    Gourmet / Alcohol
    Saga Karatsu-shi Choda 1766-1
  • MARUGAME SEIMEN Tosu
    Gourmet / Alcohol
    Saga Tosu-shi Konoemachi
  • Yusan
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    5.0
    4 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    5760, Sefurimachiharamaki, Kanzaki-shi, Saga, 842-0203

    時々通る道ですが、初めて寄らせていただきました。 窓越しに見る山の景色が何とも懐かしい穏やかな様で、お蕎麦の香りとともに体にしみいってきます。 お蕎麦のお出汁も美味しく、ついつい飲み干してしまいたくなりました。心もゆったりとなる、そんな空間です。

  • Ginjiro
    Gourmet / Alcohol
    346-1, Kogamachi, Tosu-shi, Saga, 841-0083
  • Sanuki Dondaiko Yume Town Takeo FS
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    3.5
    2 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Saga Takeo Takeocho Takeo 4992

    揚げたての天ぷらが非常においしいお店です。夢タウン内にあるので休日の昼間はかなり込み合っています。。

  • Shou Jinryou ri Mukuno ki
    Gourmet / Alcohol
    Saga Prefecture Mitsuse Mise 402-3
  • Toge Ya Udon Mallage Saga
    Gourmet / Alcohol
    Saga Saga Kosemachi
  • noukayatai i Mentei
    Gourmet / Alcohol
    Saga Pref. Sagashi Mitsusemuramitsuse 2768-8
  • Ushio Tei AEON MALL Saga Yamato
    Gourmet / Alcohol
    Saga Saga-shi Yamatocho Niiji 3535 AEON MALL Saga Yamato 2F
  • Nakaya AEON Karatsu Shopping Center
    Shopping
    Saga Karatsu-shi Kagami Tategami 4671 AEON Karatsu Shopping Center 1F
  • sobasho mise matsugen
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    4.5
    5 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Saga Pref. Sagashi Mitsusemuramitsuse Kishihiro 2638 - 7

    私は松玄さんの蕎麦は、細めのツルツル食感が大好きです! 近所にある他の蕎麦はボソボソしてて食べ難い感じ。 昨年より若大将が御亭主となられ色々と研究されています。 やはり、蕎麦は個々に合う合わないがありますから、自分に合うお店を探して食べる方が一番美味しいと思う。

  • Sojibo Yume Town Saga
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    4.0
    6 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Saga Saga-shi Hyogo Kita 5-14-1 Yume Town Saga 1F

    買い物の途中に入りました。ランチタイムでしたが、そんなに待つことなく入れました。自分でワサビをすりおろして食べられると書いてあり、本格的なお蕎麦屋さんかなと期待していましたが、蕎麦の風味があまり感じられませんでした。冷たい蕎麦にすれば良かったな-と思いました。

  • Kimorehi
    Gourmet / Alcohol
    Saga Pref. Sagashi Fujichoukamiouse 453-1
  • MARUGAME SEIMEN Tosu
    Gourmet / Alcohol
    Saga Tosu-shi Konoemachi
  • Okoyakishosobadaimonji
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    4.5
    4 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Saga Pref. Sagashi Tafuse 2-4-20

    むかしからある、地元のお店。お客様はそこそこいました。チーズ玉が美味しそうだったので頼みました。具沢山、ふっくら焼けたお好みはふわふわでした。チーズがあまりわからなかったけど、美味しかったです

Saga Areas

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Away from the fast-paced cities of mainland Japan, Kyushu’s Saga prefecture offers quaint towns and cities known for their traditional crafts, particularly ceramics. Rich in kaolin (a type of clay), Saga became the homeland of Arita ware, a delicate, decorative porcelain that is now celebrated worldwide and can be discovered in the towns of Arita, Imari, and Karatsu.

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