Soba / Udon Spots in Ehime Area

  • Kotori
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    4.0
    93 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Ehime Pref. Matsuyamashi Minatomachi 3-7-2
    This long-standing store in the heart of Matsuyama, Shikoku's largest city, offers Nabeyaki-Udon (hot-pot udon noodle soup), a local soul food. They use small dried sardines from nearby Iyo-Nada Strait and top-class kombu kelp from Rishiri, Hokkaido, to make the carefully guarded flavor of their secret broth which has remained the same ever since their opening in 1949. Their carefully made noodles are permeated with the flavor of their broth before being added to the broth in another pot where the domestically sourced meat is stewed, resulting in an exquisite flavor. Their menu has just two options, the Nabeyaki-Udon served in an aluminum pot, and Inari-zushi (a pouch of fried tofu stuffed with sushi rice). Despite this they've had endless customers ever since they opened. This popular shop is beloved by the locals.

    Their speciality is nabeyaki and this is basically the only thing on the menu except this rice ball sushi covered in tofu. Nabeyaki is reasonably priced at 550yen a bowl and you pay when food...

  • Asahi
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    4.0
    63 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Ehime Pref. Matsuyamashi Minatomachi 3-10-11
    10 minutes on foot from Iyotetsu Railway Matsuyama-shi Station. This popular udon shop has been forming lines since its founding in 1947. The retro interior has table seating and tatami seating. The nabe-yaki has a popularity spanning generations, using a slightly sweet soup developed when sweet food was highly desirable. The popular “nabe-yaki udon” is cooked piping hot using an aluminum pot, like the old days. The dashi stock uses local sardines and kelp from Iwate for such a rich taste that some people drink it down.

    The ambience was nice inside, and the Udong was nice too. Taste was like vintage, not kind of modern sweet. Actually it was not my type, but its worthy to visit once.

  • Sobaya Gen
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    4.0
    1 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Ehime Matsuyama-shi Higashinagato 1-8-9

    松山には珍しい蕎麦のお店です。地元の方にうどん食べ飽きたでしょうからと言って連れて行かれました。腰のある美味しい蕎麦でした。

  • DAIKOKUYA Dogoten
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    4.0
    48 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    8-21, Dogokitamachi, Matsuyama-shi, Ehime, 790-0848

    A cheerful, accessible and good value udon restaurant, also serving adequate tempura and Matsuyamas speciality dish:sea bream on rice. About 10 mins walk west of Dogo Onsen.

  • iyonotedukuriudon nadai tsuruchan
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    4.0
    41 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Ehime Pref. Matsuyamashi Nibanchou 3-7-16

    二番町にあって、遅くまでやってるので、飲んだあとの〆に最適ですな! 店内は結構広く、ゆっくりできます。今日は鍋焼きうどんのデラックスなやつ1,300円を奮発!! 海老天、肉、かまぼこ等々具沢山!うどんもツルツルもっちり、出汁が美味いですな!次回はカツカレーうどんに挑戦してみる予定です! ご馳走様でした。

  • Nishijo Soba Kabuto
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    4.5
    22 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Ehime Saijo-shi Tsuitachi 783-6

    ひうち灘の海苔が沢山のっていて、磯の香りと食感に感動しました。 蕎麦自体、好みではないけど、出しも美味しかったです。 店内は広くないけどジャスがかかっていたり雰囲気もいいです。

  • Dikokuya Honmachi
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    4.0
    21 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Ehime Matsuyama-shi Honmachi 6-9-5

    The soup in wakame udon was great. The udon texture in the soup is very good, soft andchewy. One of the best. The lunch comes with raw fish over rice bowl - good, but average. The cold udon was not...

  • Soba Yoshi Taka Shimaya
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    4.0
    13 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Ehime Matsuyama-shi Minatomachi 5-1-1 Iyotetsu Izumi-chuo 8F

    お蕎麦が主ですが、おうどんもあります。ほかのそば吉のお店と一緒です。 テーブルもたくさんカウンター席もいくつかありますが、土日祭日は特に混み合います。 松山では人気のお店なので、並ぶ覚悟でお出かけください。

  • Sanuki Udon HANAMARU
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    4.0
    15 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    4-8-1, Minatomachi, Matsuyama-shi, Ehime, 790-0012

    銀天街にあるはなまるうどんです。少し寒くなってきたので温かいうどんが食べたくて利用しました。生姜玉子あんかけで体が暖まりました。

  • Soba Yoshi Okaido
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    3.5
    18 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Ehime Matsuyama-shi Okaido 2-chome 3-2

    本店近くにある大街道商店街内のお店です。新しいだけ合って清潔感のあるのは良いと感じました。ただ、クレジットカードは使えず不便に感じました。

  • GANBATEI・TORIZO
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    3.5
    9 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    4-1-10, Heiwadori, Matsuyama-shi, Ehime, 790-0807

    よく行きます。値段も安く、待ち時間もなく美味しいです。いつも迷ってぶっかけにしています。今度はカレーうどんも食べてみたいです。メニュー豊富です。

  • Kogane Seimensho (Noodle-making Factory) Saijo
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    4.0
    9 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Ehime Saijo-shi Himiotsu 1183 Marunaka Himi Shikiji Uchi

    メニューに「かけ」がないのですが、皆さんの口コミ読んでるとあるんですね。他の讃岐うどん店と比較すると、高いかなって感じました。

  • Sanuki Udon HANAMARU
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    4.0
    12 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    623-1, Takewaramachi, Matsuyama-shi, Ehime, 790-0052

    明るく広い店内です。うどんチェーン店です。ぶっかけうどんに好きな天ぷらを乗せていつも食べてお世話になっています。

  • Daisukedaikaiudonuwa
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    4.5
    10 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Ehime Pref. Seiyoshi Uwachouinou 27

    うどん・そばはどんぶりサイズで金額が違います。白のどんぶりで3玉まで、350円です。トッピングは、種々あります。(10円-です。) 味は特徴がありません。良くも悪くも普通です。。

  • a-ann
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    4.5
    9 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Tamagawachokokanbe, Imabari-shi, Ehime former 144-4, 794-0112

    お蕎麦が美味しいと聞いて行ってみました。お蕎麦は香りがよくてとても美味しかったです。ごちそうさまでした。

  • Ganbatei
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    3.5
    7 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    239-1, Kitakuroda, Matsumae-cho, Iyo-gun, Ehime, 791-3102

    一般的なセルフうどんです。国道沿いにあり、遅い時間まで営業しているのでいつも人は入っているようです。うどんは普通においしいのですが、夜遅かったせいか、かき揚げが少しべしゃっとなっていたのが残念でした。

  • Iyo Okina
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    4.5
    9 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Ehime Iyo-gun Masakicho Tsuruyoshi 5-5

    GWに訪問しましたが、盛況。爽やかで新鮮な印象のお蕎麦でした。シンプルな内装も供するお蕎麦と良く合っており、好印象です。ざる750円位。

  • tamoya ehimematsuyamahirai
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    4.0
    7 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Ehime Pref. Matsuyamashi Hiraimachi 2264

    うどんが食べたくなったら、やはり香川から出店しているうどん屋さんだと、美味しくて安い。 ここも香川からの出店と聞きました。 店内はテーブル席、カウンター席、そして小さい子供さん向けに靴を脱いであがれる板の間の座敷があります。 夫は「かけの大」を注文、量がわからないので、私は「かけの小」にしましたが、大ではかなりの量、小では少な目。中というサイズがあればうれしい・・ 丼に入った麺を渡され、次の行程...

  • MARUGAME SEIMEN Matsuyama Rokkenya
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    3.5
    7 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Ehime Matsuyama-shi Rokkenyacho 3-35

    幼児と2人でおじゃましましたのですが、注文や会計などとても手際よく、ですがレジでは子どもに手渡しで飴を渡してくださるなど、温かい接客でした。天ぷらは、他の市内の同系列より、一番美味しく感じました!

  • daikaiudon Iyo Yakura
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    3.5
    8 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Ehime Pref. Iyoshi Yakura 328-1

    うどん県(香川)の隣の県に住んでいるからだろうか。やはりそばよりうどんが好き。 大介うどんは 愛媛県のうどん屋で何店舗かあるが、近いのでたまにうどんが食べたくなると行きます。 値段設定がここ最近また値上がりしたが ざるに入った玉をどれだけいれても450円なのが安心価格。 1玉と言っても 普通に販売されている1玉よりだいぶ小さい。なので男性になると10玉ほど入れている人も見かける。 自分でざるに入れ...

Ehime Areas

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Stretched across the northwest corner of Shikoku island, Ehime is a nature-rich prefecture boasting beautiful coastlines and a rural center where mountains play host to 26 of the Buddhist temples that make up the Shikoku Pilgrimage. Matsuyama is home to an original post-feudal castle as well as Dogo Onsen, one of the country’s oldest natural hot springs. The northern city of Imabari marks the entrance to the Shimano Kaido, a road that crosses six spectacular bridges and several islands, forming a route between Shikoku and mainland Honshu.

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