Soba / Udon Spots in Ehime Area

  • Kotori
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    4.0
    94 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Ehime Pref. Matsuyamashi Minatomachi 3-7-2
    This long-standing store in the heart of Matsuyama, Shikoku's largest city, offers Nabeyaki-Udon (hot-pot udon noodle soup), a local soul food. They use small dried sardines from nearby Iyo-Nada Strait and top-class kombu kelp from Rishiri, Hokkaido, to make the carefully guarded flavor of their secret broth which has remained the same ever since their opening in 1949. Their carefully made noodles are permeated with the flavor of their broth before being added to the broth in another pot where the domestically sourced meat is stewed, resulting in an exquisite flavor. Their menu has just two options, the Nabeyaki-Udon served in an aluminum pot, and Inari-zushi (a pouch of fried tofu stuffed with sushi rice). Despite this they've had endless customers ever since they opened. This popular shop is beloved by the locals.

    Their speciality is nabeyaki and this is basically the only thing on the menu except this rice ball sushi covered in tofu. Nabeyaki is reasonably priced at 550yen a bowl and you pay when food...

  • Sobaya Gen
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    4.0
    1 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Ehime Matsuyama-shi Higashinagato 1-8-9

    松山には珍しい蕎麦のお店です。地元の方にうどん食べ飽きたでしょうからと言って連れて行かれました。腰のある美味しい蕎麦でした。

  • Asahi
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    4.0
    67 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Ehime Pref. Matsuyamashi Minatomachi 3-10-11
    10 minutes on foot from Iyotetsu Railway Matsuyama-shi Station. This popular udon shop has been forming lines since its founding in 1947. The retro interior has table seating and tatami seating. The nabe-yaki has a popularity spanning generations, using a slightly sweet soup developed when sweet food was highly desirable. The popular “nabe-yaki udon” is cooked piping hot using an aluminum pot, like the old days. The dashi stock uses local sardines and kelp from Iwate for such a rich taste that some people drink it down.

    The ambience was nice inside, and the Udong was nice too. Taste was like vintage, not kind of modern sweet. Actually it was not my type, but its worthy to visit once.

  • MARUGAME SEIMEN Matsuyama
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    3.5
    7 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Ehime Matsuyama-shi Furukawa Kita 1-10-12

    チェーンなので、そこまでこだわらなければちゃんと美味しいです。チェーンなので当たり前ですが、ネギや天かすが無料なのも嬉しい。かまたまうどんが食べたければここに来ます。

  • MARUGAME SEIMEN Matsuyama Matsusue
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    4.5
    3 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Ehime Matsuyama-shi Mi Cho 3-10-1

    時々キャンペーンで、うどん一杯無料を行っている丸亀製麺ですが、食べれるかなと思っても、ついついお願いして、ぺろっと食べてしまいます。

  • MARUGAME SEIMEN Matsuyama Rokkenya
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    3.5
    7 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Ehime Matsuyama-shi Rokkenyacho 3-35

    幼児と2人でおじゃましましたのですが、注文や会計などとても手際よく、ですがレジでは子どもに手渡しで飴を渡してくださるなど、温かい接客でした。天ぷらは、他の市内の同系列より、一番美味しく感じました!

  • MARUGAME SEIMEN Matsuyama Tanimachi
    Gourmet / Alcohol
    Ehime Matsuyama-shi Tanimachi 186-8
  • MARUGAME SEIMEN Niihama
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    3.5
    6 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Ehime Niihama Sakaicho 1-5-17

    ガソリンスタンドの横にある丸亀製麺です。親子丼の小があったのでうどんと一緒に注文しました。ボリュームありました。

  • MARUGAME SEIMEN Iyoozu
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    4.5
    2 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Ehime Ozu-shi Higashi Ozu 284-1

    行くごとに季節限定メニューが出ておりいつも何を食べようか迷います。天ぷらも揚げたてで野菜のかき揚げは大きすぎてサクサクで最高です!

  • MARUGAME SEIMEN Uwajima
    Gourmet / Alcohol
    Ehime Uwajima-shi Nakazawa Cho 1-5-5
  • MARUGAME SEIMEN Fuji Grand Kawanoe
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    2.0
    1 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Ehime Shikokuchuo Mendoricho 1136-1 Fuji Grand Kawanoe 1F

    平日と祝日2回利用しました。 味は普通においしいです。 ただ平日のスタッフの接客態度がないです。 真顔だし声小さいし、全く愛想もなし。 祝日にいるおじさんは元気で愛想があり こちらとしても気持ち良かったです。 味はいいのに接客態度があれじゃ〜 なんかおいしいものもおいしくなくなりますね。

  • MARUGAME SEIMEN AEON MALL Niihama
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    4.0
    7 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Ehime Niihama Maedacho 8-8 AEON MALL Niihama 2F

    かけうどんと、鶏天、おにぎりを注文。丸亀製麺は、安定した味で美味しいです。揚げ物は、揚げたてをいただけるので、美味しい。

  • MARUGAME SEIMEN Imabari
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    3.0
    1 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Ehime Imabari-shi Asahimachi 3-2-4

    昼時、行列ができている。機械でダイナミックにうどんができていくのを行列を進みながらながめている。うどんを注文して天ぷらなどのトッピングを取りよせていく。勘定が終わって、ネギやしょうがなどの薬味を好みで加える。水と食器の後片付けはセルフ。腰の強いうどんが美味しかった。

  • Sanuki Udon HANAMARU
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    4.0
    15 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    4-8-1, Minatomachi, Matsuyama-shi, Ehime, 790-0012

    銀天街にあるはなまるうどんです。少し寒くなってきたので温かいうどんが食べたくて利用しました。生姜玉子あんかけで体が暖まりました。

  • Sanuki Udon HANAMARU
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    4.0
    12 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    623-1, Takewaramachi, Matsuyama-shi, Ehime, 790-0052

    明るく広い店内です。うどんチェーン店です。ぶっかけうどんに好きな天ぷらを乗せていつも食べてお世話になっています。

  • Sanuki Udon HANAMARU
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    4.0
    7 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    5-6-20, Yamagoe, Matsuyama-shi, Ehime, 791-8013

    何度か店舗前を通り いつも車が置けないので諦めていたのですが 信号を曲がって店舗の裏側に行くと広い駐車場がありました。 昼食どきのピークが少し終わったくらいの時間に行ったので さほど混んでいませんでしたが わりとお客さんいました。 お安く 美味しいうどんが食べれるし お腹の空き具合でうどん玉の量を調節できるのが良いです。 気軽に行けるうどん屋さんです。

  • Kamotorigombei
    Gourmet / Alcohol
    3-2-1, Nibancho, Matsuyama-shi, Ehime, 790-0002
  • Hokuto Tobeten
    Gourmet / Alcohol
    281-1, Kamiharamachi, Tobe-cho, Iyo-gun, Ehime, 791-2117
  • Hokuto Shigenobuten
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    4.5
    5 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    1421-1, Hinokuchi, Touon-shi, Ehime, 791-0202

    ホームページで見つけて、鰤をいただきにおじゃましました。フライや煮付け、刺身、うどんのセットで美味しい鰤を堪能したのですが、男性はちょっとボリューム不足だったようです。 季節ごとに、旬の食材で楽しませていただけるお店です。

  • Hokuto Mitsuten
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    4.0
    4 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    1-3-27, Haraikawa, Matsuyama-shi, Ehime, 791-8066

    「愛媛まんさいうどん」にして大正解。 メニューが豊富で迷いました。おすすめの日替わりのセットもありますが、ボリュームがありすぎたのでこちらにしました。 大きなじゃこてんと七折の梅愛媛甘とろ豚も乗っていて、愛媛の味を楽しめます。お出汁の味も良いです。

Ehime Areas

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Stretched across the northwest corner of Shikoku island, Ehime is a nature-rich prefecture boasting beautiful coastlines and a rural center where mountains play host to 26 of the Buddhist temples that make up the Shikoku Pilgrimage. Matsuyama is home to an original post-feudal castle as well as Dogo Onsen, one of the country's oldest natural hot springs. The northern city of Imabari marks the entrance to the Shimano Kaido, a road that crosses six spectacular bridges and several islands, forming a route between Shikoku and mainland Honshu.

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