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Soba / Udon Spots in Yamaguchi Area

Area

  • SUKESAN'UDONNORISADATEN
    Gourmet / Alcohol
    5-1-5, Norisada, Ube-shi, Yamaguchi, 755-0003
    SUKESAN'UDONNORISADATEN image
  • SUKESAN'UDON'AYARAGITEN
    rating-image
    4.5
    8 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    13-10, Hiedanishimachi, Shimonoseki-shi, Yamaguchi, 751-0855

    春のつけうどんをいただきました。「つけ汁」は、「桜海老」に加え、「春キャベツ」が入っています。ほのかな甘さが特徴で、食感を楽しめます。口あたりが柔らかくなめらかで、中はもっちりシコシコとしたうどんでおいしかったです。

    SUKESAN'UDON'AYARAGITEN image
  • Sobadokoro Hashimoto
    Gourmet / Alcohol
    7-16, Chofudoinouchicho, Shimonoseki-shi, Yamaguchi, 752-0974
  • Original Meat Meat Udon Shinshimonoseki
    Gourmet / Alcohol
    Yamaguchi Shimonoseki-shi Akinenishimachi 2-8-1
  • Dondon Tokuyama Nishi
    rating-image
    3.5
    4 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Yamaguchi Shunan-shi Nishi Chiyodacho 1-16

    休日の夕方に寄ったら、そんなに混んではいなかった。事前にレジで注文する方式。各種うどん、丼をプラスした定食があった。柔らかいようでコシもあるうどん、費用対効果を考えても高いわけでも安いわけでもなく、可もなく不可もなく、まあ普通で無難かな、と思ったチェーン店のカジュアルうどん屋さん、といったところ。

  • Sukesan Udon Yamaguchi Yuda
    Gourmet / Alcohol
    Yamaguchi Yamaguchi-shi Aoi 1-4-58
  • Dondon Ya Onoda Sun Park
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    4.0
    1 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Yamaguchi Sanyoonoda-shi Nakagawa 6-4-1 Onoda Sun Park 2F

    讃岐うどんが流行っていますが山口県内で古くからあるうどんのソウルフードのような感じです。麺は柔らかめですが程よく腰があり甘めのつゆとよくあっておいしいです。

  • Ganso Kawara Soba Takase Kawatana Higashi Motodate
    Gourmet / Alcohol
    Yamaguchi Shimonoseki-shi Toyouracho Kawatana 5437
  • Udon Dondon Yume Town Tokuyama
    Gourmet / Alcohol
    Yamaguchi Shunan Aoyamacho 1-18 Yume Town Tokuyama 1F
  • Tenryu Udon
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    4.0
    2 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Yamaguchi Shunan-shi Sakaemachi 2-21

    うどん玉を自分で茹でて、好きなトッピングをして、オニギリ等のサイドメニューもとって、最後に会計するシステムの店。茹で時間の頃合いを会得できれば、美味しかろう、と思った。なお、開店時間かな、と思ったら、閉まっていることがあった。

  • Kado Ya
    Gourmet / Alcohol
    Yamaguchi Shimonoseki-shi Toyouracho Kawatana 7098-1
  • sobasho tanami
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    4.0
    8 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Yamaguchi Pref. Hagishi Higashitamachi 64-2

    穴子天ざるを頼んだのですが、穴子の天ぷらには天つゆのみ。 塩が出てこないのが不思議でした。 天ざるの場合、ざるのつけ汁で天つゆの代用は出来ます。 なら、ざる、穴子の天ぷら、ざるのつけ汁、塩もしくはカレー塩 を出せば、穴子の天ぷらは2つの味を楽しめます。 せっかく１本揚げの穴子なので残念です

  • Handmade Soba Noodles Japan
    Gourmet / Alcohol
    Yamaguchi Shunan-shi Ginnangai 31
  • Soba Morimoto
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    4.0
    1 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Yamaguchi Kumage-gun Tabuse Cho Hano 2206-5-3

    田舎町の蕎麦屋です。出汁もアッサリで美味しくいただきました。 ごぼう天も熱々サクサクのモノが提供され、かなりレベルが高いのでリピーターも多そうです。

  • menta onoda Sun Park
    Gourmet / Alcohol
    Yamaguchi Pref. Sanyouonodashi Nakagawa 6-chome 4-1 in the sun park 2F inside the food court
  • Mendokoro Kinmeiji
    Gourmet / Alcohol
    Yamaguchi Iwakuni-shi Kugamachi 1577-2
  • Syunsai Tenpura Waka Yume Town Kudamatsu
    Gourmet / Alcohol
    Yamaguchi Kudamatsu-shi Chuocho 21-3 Yume Town Kudamatsu 2F
  • Kane Ten Yume Town Kudamatsu
    Gourmet / Alcohol
    Yamaguchi Kudamatsu-shi Chuocho 21-3 Yume Town Kudamatsu 1F
  • Original Tsukesoba Tsuru Ritsu Ruri Aeon Town Hofu
    Gourmet / Alcohol
    Yamaguchi Hofu-shi Kanebocho 7-1 Aeon Town Hofu
  • Udon Soba Ichi Sun Park Ajisu
    Gourmet / Alcohol
    Yamaguchi Yamaguchi-shi Ajisu 4825-1 Sun Park Ajisu
Yamaguchi
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Gourmet / Alcohol Soba / Udon
Soba / Udon Standing Soba / Udon

Yamaguchi Areas

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Heading west along Japan’s largest island, Honshu, the very last prefecture you’ll reach is Yamaguchi, separated from Kyushu by a small strip of water known as the Kanmon Straits, which the far-reaching harbor city Shimonoseki looks over. With water at every turn, the seafood of Yamaguchi is an indisputable highlight, and we’re not talking just the usual fish dishes - the notorious fugu, or puffer fish, is a Japanese delicacy that was discovered in Yamaguchi prefecture, making it the best place to try it out.

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