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Kaiseki/Kappo Traditional Japanese Cuisine Spots in Yamaguchi Area

Area

  • Chiyo
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    4.0
    13 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Yamaguchi Pref. Hagishi Imafuruhagimachi 20-4
    A traditional multi course Japanese dinner Kaiseki restaurant in Hagi City, Yamaguchi Prefecture, which offers cuisine with fresh seasonal seafood caught off the cost of Hagi. Enjoy carefully selected ingredients such as tilefish, Hagi sword-tip squid and sea urchin, that are crafted into dishes to bring out their unique flavors. The menu has horse mackerel and squid sashimi as well as seasonal sea urchin seafood rice bowl full of sea urchin.

    東萩駅の案内所で紹介された「割烹...

  • Kanzenkoshitsu Kaiseki Shidashi-no Kisshoh
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    4.5
    6 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    129-1, Higashikiwa, Ube-shi, Yamaguchi, 755-0241

    久しぶりに家族が集まったのでランチの時にお邪魔しました、スタッフの接客もよかったですし思った以上に美味しい日本料理が頂けました。

    Kanzenkoshitsu Kaiseki Shidashi-no Kisshoh image
  • Bochoen
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    3.5
    6 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    4-29, Kumanocho, Yamaguchi-shi, Yamaguchi, 753-0077

    浴槽は一つで、洗い場だけの風呂は寂しい。ぬるい湯に長く浸かっていても爽やかさは得られない。シャワーの熱い湯をかけて温めた。獺祭とフグの夕食に惹かれて泊まった宿の楽しみは食事。獺祭は、小さなグラスにあり盆には、てっさと鉄鍋と茶碗蒸しにご飯と漬物と煮凝りが乗っている。その後唐揚げに味噌汁が運ばれた。熱いものを先に頂かなくては味が変わる。茶碗蒸し、唐揚げ、味噌汁を飲んで漸くてっさを頂いた。鍋の固形燃料に...

    Bochoen image
  • Nihonryori Unkai
    Gourmet / Alcohol
    ANA Crowne Plaza hotel Ube B1, 8-1, Aioicho, Ube-shi, Yamaguchi, 755-0043
    Nihonryori Unkai image
  • Mishimaya
    Gourmet / Alcohol
    4766, Susa, Hagi-shi, Yamaguchi, 759-3411
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  • San Sei Ryokan
    Accommodations / Hot Spring
    Yamaguchi Iwakuni-shi Mikawamachi Naguwa 5009-2
  • Tamura Ajidokoro
    Gourmet / Alcohol
    Yamaguchi Shunan-shi Yayoicho 3-8-1
  • chisanakaiseki kaburaya
    Gourmet / Alcohol
    Yamaguchi Pref. Kudamatsushi Sakurachou 3-16-21
  • Shiki Seasonal Vegetable Kura Ya
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    4.5
    4 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Yamaguchi Yanai-shi Yanaitsu 437

    Following recommendations from people in town, we found this restaurant tucked away in the town of Yanai. Not a tourist site on most peoples lists, Yanai was a small Japanese town with its own...

  • Wa Dinning Ta Ka
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    5.0
    1 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Yamaguchi Yamaguchi-shi Ajisu 4856-20

    山口駅近くに住んでいる義母が料理の評判を口コミで聞いており、帰省した折に義母の希望で家内と3人でディナーを利用させてもらいました。先付、前菜、造りから水菓子まで料理数は14品。それぞれに極め細やかな技と気配りが感じられ、見た目にも美しい料理は美味でそれに合うおいしいお酒も堪能でき、特に義母は大満足。また、お店は自宅を改造されたものでしたが、部屋には野菜の彫刻があり、手入れが行き届いた内装や庭も気分...

  • Haru Koma Tei
    Gourmet / Alcohol
    Yamaguchi Sanyoonoda-shi Hinode 3-1-43
  • Kappo Ichihana
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    4.5
    2 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Yamaguchi Pref. Houfushi Ekiminamimachi 5-2

    海外のお客さんがいらっしゃったときに利用しました。コース料理は3000円〜。店内は和風で落ち着く雰囲気です。新鮮な魚をおなかいっぱいいただき、とても満足でした。外観がもっと和風だったらなお良いなと思いました。

  • Rohenjin
    Gourmet / Alcohol
    Yamaguchi Pref. Shimonosekishi Yoshimisatomachi 2-3-21
  • Kuon Shokudo
    Gourmet / Alcohol
    Yamaguchi Hofu-shi Tenjin 1-3-5
  • Sakanashohonjin
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    4.0
    13 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Yamaguchi Pref. Shimonosekishi Akamachou 4-20

    ふぐのてっさ、白子の塩焼き、ワカメの唐揚げを注文。 リーズナブルな金額でふぐ料理を楽しめます。どれも美味しかった。 お客さんが多くてとても流行ってるお店でした。

  • Naka O
    Gourmet / Alcohol
    Yamaguchi Shimonoseki-shi Akamacho 4-6
  • Waka Sa Shokudo
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    4.0
    1 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Yamaguchi Shimonoseki-shi Ozukiekimae 1-chome 6-6

    ネットで調べて行ってみたお店。 外観があまりに衝撃的で帰りかけたw せっかくなので入店。 昔ながらの定食屋という雰囲気。 メニューがたくさんあって選べない！！！ お客のおじちゃんが冷蔵ケースからおかずを取ってるのを見て覗いてみる。 ここにもおかずがあるっ笑 鶏肝の煮物（冷蔵ケース）400円 ハムエッグ450円 キノコと鮭のバター炒め750円 馬刺し850円 焼き飯550円 どれも味付けが...

  • Hana Takumi
    Gourmet / Alcohol
    Yamaguchi Shimonoseki-shi Chofukuromonhigashimachi 9-5
  • Inamura
    Gourmet / Alcohol
    Yamaguchi Shimonoseki-shi Toyouracho Kawatana 6903
  • Naniwa
    Gourmet / Alcohol
    Yamaguchi Shimonoseki-shi Hosoecho 1-4-16
Yamaguchi
Iwakuni / Yanai / Suooshima Shunan / Kudamatsu / Hikari / Kasado Island Yamaguchi / Hofu Hagi Shimonoseki Nagato Mine City (Akiyoshidai) / Ube City
Gourmet / Alcohol Japanese Food Kaiseki/Kappo Traditional Japanese Cuisine

Yamaguchi Areas

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Heading west along Japan’s largest island, Honshu, the very last prefecture you’ll reach is Yamaguchi, separated from Kyushu by a small strip of water known as the Kanmon Straits, which the far-reaching harbor city Shimonoseki looks over. With water at every turn, the seafood of Yamaguchi is an indisputable highlight, and we’re not talking just the usual fish dishes - the notorious fugu, or puffer fish, is a Japanese delicacy that was discovered in Yamaguchi prefecture, making it the best place to try it out.

Yamaguchi

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