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Kaiseki/Kappo Traditional Japanese Cuisine Spots in Sado Area

Area

  • Cooking Tavern Nacchan
    Gourmet / Alcohol
    Niigata Sado-shi Kaminiibo 614
  • Kappo Yuduru
    Gourmet / Alcohol
    Nigata Pref. Sadoshi Mano 655
  • Ina Yoshi
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    3.0
    1 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Niigata Sado-shi Ogimachi 383-1

    鰻が一番だ。なんと佐渡島で鰻丼が食べれると知り、早速、稲よしへ。一見、敷居が高そうな入り辛い店であったが、中は至って普通の定食屋で、鰻は高かったが、他の定食は千円以下であった。

  • Kasuke
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    3.5
    2 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Nigata Pref. Sadoshi Kubota 107

    佐渡の海には６月-７月にかけてゴマフグが産卵にやって来ます。このゴマフグから取り出した卵巣を加工して発売しているのが”かすけ商店です。卵巣には猛毒のテトロドトキシンが含まれているため、廃棄処分にするのが当たり前です。しかし、かすけ商店では卵巣を２年間塩漬けして猛毒のテトロドトキシンを抜き、さらに１年間酒粕に漬けて商品を造っています。少し癖はありますが、薄く切ってそのまま食べるか、ホイルに包んで蒸...

  • Cooking Ishiyama
    rating-image
    4.0
    1 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Niigata Sado-shi Chigusa 982

    大きな店だが今は奥さんと二人だけでカウンターのみでやってる感じ。メニューもお任せのみ。その日あるネタを経験豊富なご主人がいい感じに料理してくれる。決してきれいとは言わないが遠慮のない気さくさは良い。

  • Karuta
    Gourmet / Alcohol
    Nigata Pref. Sadoshi Nakahara 347-1
  • Ka Wa Shima Ya Popular Kappo
    Shopping
    Niigata Sado-shi Ogimachi 646-3
  • Kiku Ya
    Gourmet / Alcohol
    Niigata Sado-shi Chigusa 83-1
  • Goshima
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    3.0
    1 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Nigata Pref. Sadoshi Manoshinmachi 172-4

    非常に良い口コミを拝見してお伺いしました。大変気持ちよい接客で非常に良いと思います。お料理も地元のおさかなに加えていろいろなものを出してくれます。どれをとってもおいしくいただけます。最後のちらし寿司も良い味付けでした。お値段が過去の口コミと違っていますが、料金の改定があったのかもしれません。それでもお値段以上の値打ちがあると思います。

  • Nakasho
    Gourmet / Alcohol
    Niigata Sado-shi Aikawanichome 24
  • Nagai Cooking
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    5.0
    1 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Niigata Sado-shi Yoshioka 924-11

    昼時に偶然前を通りかかり、特に期待もなく入った寿司店。が、出てきた特上ちらしずしに予想外に感動。季節の寒ブリや南蛮エビ、またご飯が美味しいのに驚いた。今回は頼めなかったが、メニューにあった一品料理も美味しそう。ガイド本には載ってない店だが、満足度は高かった。

  • Matsuyama
    Gourmet / Alcohol
    Niigata Sado-shi Kawaharadasuwamachi 204-2
  • Ikkyu
    Gourmet / Alcohol
    Niigata Sado-shi Chigusa 311-1
Niigata Sado
Gourmet / Alcohol Japanese Food Kaiseki/Kappo Traditional Japanese Cuisine

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Found along the northwestern coast of Japan, Niigata prefecture is celebrated for its high-quality rice and breathtaking nature, most notably its spectacular mountains, whose white peaks draw in snow sports lovers from far and wide over the winter months. Hit the slopes at Yuzawa, pick out your favourite modern artist at Echigo Tsumari, or take a ferry over to Sado Island for an extra adventure.

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