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Soba / Udon Spots in Niigata Area

Area

  • Soba no Yamabun Furumachi Main Store
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    4.0
    6 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Niigata Niigata-shi Chuo-ku Furumachidori 6 Bancho 974

    新潟市の繁華街古町にあるお蕎麦やさん。平日中盛り無料サービス、金曜日はもりそばが500円のサービスが嬉しいですね。

  • Kawane no Tanuki Goya
    Gourmet / Alcohol
    Niigata Niigata-shi Akiha-ku Kawane 438
  • Nasobatakano
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    4.0
    2 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Nigata Pref. Nigatashi Nishi-ku Yamada 181

    国道沿いにあるお蕎麦やさんで、へぎそばと同じく布海苔でつないだ小千谷そばのお店です。ランチがお得ですよ。

  • Kuri Shin
    Gourmet / Alcohol
    Niigata Niigata-shi Akiha-ku Shinbo 1536-3
  • Oshima Ya Kobari
    Gourmet / Alcohol
    Niigata Niigata-shi Nishi-ku Kobari 3-chome 1-1
  • Ko Na Ya
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    4.0
    2 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Niigata Niigata-shi Chuo-ku Kamiokawamaedori 7 Bancho 1167-1

    一押しメニューの「モツ煮込み」「川えびのから揚げ」「ジューシーメンチカツ」を頂きました。特にメンチは肉汁がジューシーで美味しかったです。

  • Sasamura
    Gourmet / Alcohol
    Nigata Pref. Nigatashi Chuou-ku Ubagayama 5-4-7
  • Sarashina no Sato
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    4.0
    6 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Niigata Niigata-shi Chuo-ku Meikeshinmei 2-1-1

    こだわりの蕎麦ですが食べ方の指定などなく安心して頂けるお店。今回も天婦羅と蕎麦を美味しく頂きました。

  • Koshin
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    3.0
    1 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Niigata Niigata-shi Chuo-ku Sekiyaokawamae 2-5-28

    関屋駅の近くに有る古くからあるお蕎麦屋さん。おいしいお蕎麦をご近所さんに提供しているありがたいお店です。ふつうのお蕎麦をふつうにおいしく頂けるありがたいお店です。

  • Syunsai Iori
    Gourmet / Alcohol
    Niigata Niigata-shi Chuo-ku Higashiodori 1-6-1
  • Shonai Soba Ya
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    4.0
    5 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Niigata Niigata-shi Chuo-ku Gakkouramachi 19-1

    焼肉丼とたぬきうどんがセットを注文。丁寧に炒められた玉ねぎと豚肉が乗った焼肉丼は大きめのお茶碗サイズで、ちょうど良い量でした。

  • Soba Workshop Oyamabokuchi
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    3.0
    1 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Nigata Pref. Nigatashi Higashi-ku Furuminatomachi 1-22

    こちらは、とても落ち着ける空間の蕎麦屋さんです。 なんていうんだろう… 静かな時間の流れるお蕎麦やさん。 お蕎麦は、色も濃く太めのしっかりとした蕎麦です。 かけそばをよく頼みますが、しっかりと濃くて甘めの出汁がとても好きです。 蕎麦とよく絡んでいいです。 ザル蕎麦よりかけそばの出汁の方が好み。 ザル蕎麦のツユは前回食べたと気は酸味が感じられました。 あと最初絡んで蕎麦茶が出てくるのでこちらも楽...

  • Soba Takeno
    Gourmet / Alcohol
    Niigata Niigata-shi Chuo-ku Ichibanboridoricho 506
  • Teuchi U Dondon Hyoe
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    4.0
    2 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Niigata Niigata-shi Minami-ku Takai Higashi 1-1-21

    国道8号線沿いの分かりやすい立地にあるお店です。13時を少し過ぎたくらいに行きましたが直ぐに座敷に座れました。ランチの新潟名物たれカツ丼と手打ちうどんセット多少待ちましたが大変おいしくいただきました。

  • Handmade Soba Noodles To Sushi no O Oshima
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    4.0
    5 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Niigata Niigata-shi Chuo-ku Meike 7-21-4

    蕎麦はめちゃくちゃ美味しいです！ でも大将が厳しくて、客を選びます。 日本製の香りの弱い柔軟剤でも、使用して洗濯した服を着ていくと怒られます。 やんわり「もう来るな」と言われます。

  • Futaba Ya Ekimae
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    4.0
    1 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Niigata Niigata-shi Chuo-ku Higashi Odori 1-6-29

    新潟市はへぎ蕎麦のお店が多い中、戸隠流の蕎麦が食べられるお店と聞き来店。少し太めで蕎麦の風味と旨みが感じられるお蕎麦でした。

  • Maruya Soba Ya Hakusan
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    3.5
    4 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Niigata Niigata-shi Chuo-ku Hakusanura 2-chome 194

    オムライスやハンバーグなど蕎麦やらしからぬメニューが多い蕎麦やさんです。なにを注文しても優しい味で美味しくいただけます。

  • Maruya Soba Ya Gakkocho
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    3.5
    4 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Niigata Niigata-shi Chuo-ku Gakkochodori 3 Bancho 494

    ランチタイムを利用してオムライスを注文。チキンライスをふわふわの卵で包んだ定番クラシックスタイルの美味しい逸品でした。

  • Yabu Soba
    Gourmet / Alcohol
    Niigata Niigata-shi Chuo-ku Furumachidori 8 Bancho 1490
  • Yabu Mi
    Gourmet / Alcohol
    Niigata Niigata-shi Nishi-ku Teraokami 1-6-26
Niigata
Murakami / Shibata Niigata / Aga Yahiko / Sanjo Nagaoka Yuzawa / Uonuma Myoko / Joetsu Sado
Gourmet / Alcohol Soba / Udon
Soba / Udon Standing Soba / Udon

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Found along the northwestern coast of Japan, Niigata prefecture is celebrated for its high-quality rice and breathtaking nature, most notably its spectacular mountains, whose white peaks draw in snow sports lovers from far and wide over the winter months. Hit the slopes at Yuzawa, pick out your favourite modern artist at Echigo Tsumari, or take a ferry over to Sado Island for an extra adventure.

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