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Soba / Udon Spots in Kitakata Area

Area

  • Mancho
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    4.0
    1 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Fukushima Kitakata-shi Yamatomachi Kiso 498-1
    This soba shop is in a town with beautiful scenery all year long. The shop is about a three-minute drive from Yamato Station, and makes their noodles with 50/50 mix of steel ground and stone ground whole grain soba flour. The matching of different ground flour offers a unique texture that makes this shop particularly popular. Their unique broth, made using the hongaeshi method of mixing and maturing soy sauce, mirin, and sugar, and making dashi broth, really brings out the aroma of the noodles. The broth strikes a perfect balance with top grade Rishiri kombu kelp, and thick-shaved two-year-aged bonito.

    交差点角に立地していて昼時は並んでるので分かりやすいです。反面目立つので人も多く駐車場満杯でいつも諦めて他へ行くこともしばしば。今回幸いに駐車出来たので利用出来ました。蕎麦は手打ちの十割蕎麦です。山都はこれで統一されてるようですね。喜多方市に属してますが中心街はラーメン、こっちは日本そばと好みで使い分けられますね。店内は町のお蕎麦屋さんって感じでこじんまりしてます。小さ目のテーブル席と座敷席。ご飯...

  • Soba Museum
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    4.0
    6 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Fukushima Kitakata Yamatomachi Sawata 3077-1

    茹でたての硬めの田舎蕎麦は、風味豊かな質の良い出来栄え。セットのソースカツ丼も美味しい。店は広く清潔感があって、居心地が良い。

  • Ishii no Soba
    Gourmet / Alcohol
    Fukushima Kitakata Yamatomachi Horai
  • Uchiumi Dining Hall
    Gourmet / Alcohol
    Fukushima Pref. Kitakatashi Sakuragaoka 1 - chome 79-1
  • Sobashokensaburo
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    4.0
    3 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Fukushima Pref. Kitakatashi Yamatomachi Penglai Nakamura 4576

    蕎麦は中々コシがあって美味しかったです。山菜の天ぷらもカリッと揚がっていて美味しかったです。そば湯はチョット変わった味がしました。昼時にもかかわらず、お客さんの数は少なかったのですが、あちこちのテーブルで食べ終わった食器が片付けられず何となく気分良くなかったです。

  • Nishimura Ya
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    5.0
    1 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Fukushima Kitakata Yamatomachi Horai Nakamura 4608

    もー、蕎麦が好きで何処へでも行くと思ってたときに行きました。 山奥でビックリ。 そして山奥なのに並んでてビックリ。 普通の民家を改装(ほぼそのまんま)して営業しています。周辺のお蕎麦屋さんもそんな感じでした。 山菜そばセットを注文。 色々な小鉢と、そばが２回に別れて提供されます。 小鉢の蒟蒻も美味！ 他の山菜、きゃらぶきなんか絶品でしたね。 蕎麦は今まで食べていた蕎麦と違ってツルっというかシ...

  • Yamabiko
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    5.0
    1 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Fukushima Kitakata-shi Yamatomachi

    磐越西線山都駅裏にあります。 お店の前に3台、通りを挟んで広い駐車場があります。 店内は座敷席が殆どですが、テーブル席もありました。 寒晒し天ざるそば（1,550円）を注文しました。 というか、連休中だったせいか、お蕎麦は1種類のみとのことで、店員さん同士では、「白蕎麦」と言ってました。 天麩羅は、海老のほか茄子、南瓜、アスパラ、舞茸などでした。 お蕎麦は、水蕎麦と言って、素で食べる蕎麦も付いて...

  • Iderindosoba
    Gourmet / Alcohol
    Fukushima Pref. Kitakatashi Yamatomachichinoki Takanohara B 3251
  • Soba Hase Kawa
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    3.0
    2 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Fukushima Kitakata-shi Yamatomachi

    せっかく山奥まできたので、お蕎麦のハシゴです。一軒目と比べたら お蕎麦は普通かなぁ。これなら都内でもあるかな。 でも野菜天ぷらは さくさくで美味しかったです。一泊してお蕎麦食べ放題の チラシが貼ってありました。景色はのどかで良い感じです。

  • Miyako Soba To no Ya
    Gourmet / Alcohol
    Fukushima Kitakata-shi Yamatomachi
  • Soba Ya Takadota
    Gourmet / Alcohol
    Fukushima Kitakata-shi Toyokawamachi Takadota Menden 1210
Fukushima Kitakata
Gourmet / Alcohol Soba / Udon
Soba / Udon Standing Soba / Udon

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Fukushima is a blend of fantastic scenery, delectable sake, and kaleidoscopic colors. This nature-rich prefecture displays its splendor from the hidden Abukuma Cave underground right to the top of its sky-high mountain road, known as the Bandai-Azuma Skyline.

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